细孔放电加工（Electrical Discharge Machining，简称EDM）技术是一种电火花加工过程，可以精确加工任意形状的金属。它是一种不依赖机械去锉切金属加工中用到的新技术，能够替代脆性材料（如金属）的精确切削加工，提高加工精度，从而使金属材料能够实现任意形状的加工。

在EDM技术中，一种特殊的电火花依靠高压电流来击穿金属表面上的灰尘及污垢，其直径相当于一个人发丝的细微程度，从而去除材料上的凹凸突起，使它有更光滑的表面。之后，再加以外来的压力，进一步消除凹凸穿透层，去除残余的金属，这就得到最终的加工后的完美表面。

EDM技术属于非切削加工，具有高精度、高加工效率等优势，特别用于金属加工中。此外，该技术还得到了电子制造业、半导体制造、航空航天等领域的大量应用。

EDM技术由过去的竹签改进而成，结合了几个有助于改善技术的新思想。它利用液体作为介质，有助于把电火花连接到金属表面上，可以在任何方向上精确加工金属，无论其复杂程度如何，因此它在制造行业内最受欢迎。经过几十年的发展，EDM技术取代了传统的机械加工，在制造领域占据非常重要的地位，具有重要的现实意义。

综上所述，细孔放电加工技术是一种极具创新性的加工技术，取代了传统的切削加工，精确、高效率的加工，使得许多制造业得以发展，走进新的技术革命时代。