细孔放电加工（electrical discharge machining，EDM）是一种技术，指在金属材料表面，利用电压形成的放电火花，去除材料，精确加工出各种形状的特殊表面。EDM技术可以加工出复杂的曲线、外廓尺寸和形状精确、细小的孔等，通常被用于铣削、锯切、流体发动机、航天航空技术和复杂的形状加工等领域。

EDM加工有很多优点，其中最主要的是可以加工出精度高、细小的孔或者凹槽等精密特殊表面，可是塑料、金属和硅酸盐等种材料，能够精确雕刻出超有细节的零件。此外，EDM还可以加工出难以制造的容易磨损的金属物体，如航空航天材料、金属和塑料等。

EDM加工技术在实际工作中也有一些缺点，例如，它需要比较复杂的设备，例如放电抛光机、控制机器、机器控制软件、电风及氩气供应和抛光机等。同时，由于EDM加工机的箱体噪音和放电火花产生的气体的毒性，工程师需要控制工作接近加工物表面的距离，以避免产生气体污染。由于这些缺点，EDM加工常被用于少量、长期的生产，如汽车零部件、航空航天航站和数控机器装置中的零件。

总的来说，EDM加工是一种先进的技术，它能够精确地加工复杂且特别要求的表面，它的用途非常广泛，正在改善现代的加工技术。